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材料

豆腐皮,黄瓜,彩椒丝,香菜梗,东古黄豆酱,或者自己喜欢的蘸料

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1 豆皮切成大小适中的长方形

2 黄瓜清洗干净

3 将黄瓜切成筷子粗的长条

4 彩椒切成丝

5 豆腐皮放到盘子上,码上蔬菜

6 将豆腐皮卷起来,卷的紧一些,用香菜梗系好蘸东古黄豆酱食用

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