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简介 南非世界杯期间,德国奥伯豪森海洋生物馆所饲养的章鱼保罗,准确的预测比赛结果而爆红的「章鱼哥」保罗,于澎湖严选一年四季,也能看见经过天然日晒风干而成,在地美味的章鱼哥—俗称「石鮔」的踪影,然而,澎湖过年最夯的年菜佳肴,莫过于香气独特,汤头鲜甜,嚼劲十足,亦是出外人想念家乡味的阿嬷古早味手路菜的传统美食—「石鮔排骨汤」,咸甘海味,让人回味无穷。 材料 章鱼干2片 排骨1包 五香豆干,大蒜5块,3根 酱油,盐巴各少许 水1000cc 橄榄油少许 亚博体育在线娱乐
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